مركز المهندس لصيانة الكمبيوتر والدش
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


صيانة انواع الكمبيوتر والدش سوفت وير وهارد وير تعليم فنون الصيانة
 
الرئيسيةاسهل الطرق لعمل الكشرى المصرى  512أحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اسهل الطرق لعمل الكشرى المصرى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
IM THE BEST
فريق التصميم
فريق التصميم
IM THE BEST


الاوســـــمــــة الاوســـــمــــة : وسام العطاء بلا حدود

االــدولــه االــدولــه : مصر
الــمـهـنـه الــمـهـنـه : 5

الجنس: الجنس: : ذكر
مشاركاتى مشاركاتى : 86

اسهل الطرق لعمل الكشرى المصرى  Empty
مُساهمةموضوع: اسهل الطرق لعمل الكشرى المصرى    اسهل الطرق لعمل الكشرى المصرى  Emptyالإثنين أكتوبر 14, 2013 11:06 pm

اسهل الطرق لعمل الكشرى المصرى  00000011




المكونات

2 كوب عدس بجبه ( يسمونه في مصر هكذا ) + 1 كوب ارز مصري + بصلة جوانح+ رشة ملح + رشة كمون + رشة فلفل اسود + ماء

صلصة الطماطم

بصلة مفرية + عصير طماطم مقشرة + ثوم مفري + مكعب مرقة دجاج + ملح + فلفل اسود+ صلصة طماطم

المكرونة


مكرونة مقصوصة صغيرة + زيت + ملح و فلفل اسود


الطريقة

1- يغسل العدس جيدا و يسلق في ماء بارد و يكون ثلاث اربع سواء و يصفي فورا بعد السلق و نتحفظ بماء السلق ( يصفي حتي لا يكمل العدس نضجه بفعل سخونة الماء )

2- نحضر قدر و نضع زيت و نضع البصل الجوانح و يحمر جيدا و عندما يكون لونه بني فاتح نزيل منه كمية حسب الرغبة لتجمل الوجه

3- باقي البصل الموجود بالقدر نضع عليه كوب واحد ماء و نضع رشة كمون ناعم و رشة فلفل اسود و رشة ملح و يترك ليغلي و يكون الماء لونه بني غامق

نضيف العدس و الارز المصري المغسول و نزيد الماء كاننا نعد ارز عادي و يترك ليغلي ( ممكن نزيد شعرية محمرة مسبقا جانباً) و نوطي عليه النار حتي تمام النضج


و بعد ما ينضج نفتح الغطاء نصف فتحه حتي يخرج الهواء


المكرونة

تسلق عادي و تصفي و تشطف بالماء و تصفي جيدا

و نحضر قدر و نضع به الزيت و ندهن جوان القدر كله بالزيت حتي لا تلتصق المكرونة

نضيف علي الزيت ملح و فلفل اسود ثم نضيف المكرونة المصفاه و تشوح قليلا فقط


الصلصة

نحضر القدر و نضع الزيت و نضع البصل المفري و تحمر

ثم نضيف الطماطم و مكعب مرقة دجاج و تترك لتتسبك ثم نضيف عليها الثوم المفري ( اي يكون نئ) و صلصة الطماطم تاخذ غلوة و تكون جاهزة


و نقدم الطبق العدس و الارز و نضيف المكرونة و نضع الصلصة و يجمل بالبصل المقلي


الدقة ( عادة في المنزل لا نعدها )

حسب الرغبة و تكون مكونة من فلفل حار مفري و ثوم مفري و ملح و خل ابيض و قليل من الماء


اسهل الطرق لعمل الكشرى المصرى  2009-05-09_00008

اسهل الطرق لعمل الكشرى المصرى  2009-05-09_00014


اسهل الطرق لعمل الكشرى المصرى  2009-05-09_00009
اسهل الطرق لعمل الكشرى المصرى  2009-05-09_00006


اسهل الطرق لعمل الكشرى المصرى  2009-05-09_00012




مشاهدة الفديو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اسهل الطرق لعمل الكشرى المصرى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ابسط الطرق لزيادة سرعة الكمبيوتر
» الحياة الدراسية للطالب المصرى
» كود css لعمل زوم للصورة عند مرور الماوس عليها
» شرح اجبار الجهاز لعمل update لويندوز 10
» تحميل برنامج لعمل لوبات ومهرجانات شعبى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مركز المهندس لصيانة الكمبيوتر والدش :: قسم المرأه العربية :: قسم المرأه العربية :: منتدى الطبخ والحلويات-
انتقل الى: